desserts

On part d'une pâte feuilletée dont le sixième tour a été fait avec du sucre en poudre. Les étapes clés : - on étale la pâte - on coupe les bouts - on saupoudre le centre de sucre................... - on replie les bords vers le centre une première fois...

ingrédients : - 150 g farine - 2 gros oeufs - 100 g sucre - 125 g beurre - zeste de citron - 1 pincée levure chimique Préparation : Faire fondre le beurre en pommade. Beurrer et fariner les moules à madeleines. Travailler les oeufs avec le sucre pour...

Pour 8 personnes : Gâteau : 100 g de sucre 100 g de farine 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Crème : 100 g de sucre en morceaux 1/2 tasse à café d’eau 3 jaunes d’oeuf 250 g de beurre doux 100 g de chocolat noir 2 ml d’extrait de café 1Gâteau roulé : Travailler...

INGREDIENTS 125g de poudre d'amandes 175g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 75g de sucre en poudre Battre les blancs d'oeufs en neige molle, versez en pluie la moitié du sucre en poudre, en continant à fouetter.Ajoutez le reste de cucre et fouetter rapidement...

INGREDIENTS : -3 oeufs entiers -100 mlde crème liquide entière -125 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -400 ml de lait -100 ml de farine - 25 g de beurre * Versez les oeufs , la crème , le sucre , le sucre vanillé , le lait et en dernier la farine...

INGREDIENTS -4 blancs d'oeufs -1 pincée de sel -250 ml de sucre en poudre -5 mld'extrait de vanille * Montez les blancs en neige ferme avec le sel . * Ajoutez la moitié du sucre et la vanille . * Ajoutez le reste de sucre et continuez à battre délicatement...

Smoothie avec brownies Comment bien démarer une bonne journéeavec un smoothie bananesaux jus éxotique et un p'tit brownieaux noix.... BROWNIE: 125g de beurre 200g de sucre 2 c à soupe de farine 1 grosse poignée de cernaux de noix brouillés 4 oeufs SMOOTHIE:...

.3 oeufs .125g de sucre .125g de beurre mou .100g de farine 25g de cacao .1c.1/2 de levure chimique battre le tout et faire cuire 15min à 180° Les enfants se sont régalés ,on peut accompagné avec un nappage fraise, sauce chocalat , des bonbons....

CRUMBLE AUX POIRES * Epluchez 3 poires, broyez 150 g de biscuits au speculoos * Faire fondre 50 g de beurre * Mélangez les poires mixées au beurre, ajoutez 50 ml de sucres de canne et 1 jaune d'oeuf . * Faire cuir le tout 2 a 3 mn à 750 watts * Se déguste...

CUISSON AU MICRO VAP' * éplucher les bananes * râpez le reste de l'orange et du citron * pelez à vif le citron et l'orange et coupez les en rondelles et les disposez au font de la passoire inférieur . * posez les bananes dessus et saupoudrez de sucres...